Project Description
La Locanda Leggera è il ristorante/caffetteria che nasce dal Negozio Leggero. Troverete materie prime di alta qualità che acquistiamo esclusivamente sfuse e scegliamo solo prodotti freschi. Tutti gli ingredienti sono selezionati dall’ente di ricerca Ecologos e li puoi trovare in vendita al Negozio Leggero. No alle bottigliette d’acqua in plastica, no alle tovagliette e agli asciugamani in carta, non usiamo surgelati. Sono alcuni esempi delle nostre scelte per ridurre i rifiuti
